¡La Navidad está a la vuelta de la esquina! Y no hay mejor manera de entrar en el espíritu navideño que horneando unas deliciosas galletas navideñas. 🎅✨ Lo mejor de todo es que puedes disfrutar de esta actividad con tus seres queridos, ¡y además practicar inglés mientras lo haces!

Hoy te traigo una receta fácil y divertida para hacer Christmas cookies (galletas navideñas) que te hará sentir el calor de las fiestas. Y como siempre, vamos a aprovechar la oportunidad para aprender vocabulario en inglés mientras cocinamos. ¡Es una forma perfecta de combinar diversión y aprendizaje!

Ingredientes (Ingredients):

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos. Aquí te dejo la lista en inglés para que puedas practicar mientras preparas tus galletas:

  • 2 ¾ cups all-purpose flour (2 ¾ tazas de harina para todo uso)
  • 1 teaspoon baking soda (1 cucharadita de bicarbonato de sodio)
  • 1 cup unsalted butter (1 taza de mantequilla sin sal)
  • 1 cup sugar (1 taza de azúcar)
  • 1 egg (1 huevo)
  • 1 teaspoon vanilla extract (1 cucharadita de extracto de vainilla)
  • ½ cup brown sugar (½ taza de azúcar moreno)
  • 1 teaspoon cinnamon (1 cucharadita de canela)
  • 1 pinch of salt (1 pizca de sal)

Y si te animas a decorar tus galletas (¡que no falten los detalles!), necesitarás también:

  • Sprinkles (chispitas de colores)
  • Icing (glaseado)
  • Sugar pearls (perlas de azúcar)

Instrucciones (Instructions):

  • Preheat the oven: First, preheat your oven to 350°F (175°C). This will ensure your cookies bake evenly. (Precalienta el horno a 175°C para que se horneen de manera uniforme).
  • Mix the dry ingredients: In a bowl, combine the flour, baking soda, cinnamon, and salt. Set aside. (En un tazón, mezcla la harina, el bicarbonato, la canela y la sal. Deja a un lado).
  • Cream the butter and sugars: In another large bowl, beat the butter, sugar, and brown sugar until it’s light and fluffy. You can use a hand mixer or a stand mixer for this. (En otro tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que quede suave y esponjoso).
  • Add the egg and vanilla: Add the egg and vanilla extract to the mixture, and beat until fully combined. (Añade el huevo y el extracto de vainilla, y bate hasta que se mezclen bien).
  • Combine wet and dry ingredients: Gradually add the dry ingredients to the wet mixture and stir until everything is well incorporated. (Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve hasta que todo esté bien incorporado).
  • Shape the dough: Roll the dough into small balls (about 1 inch in diameter), then flatten them slightly with your fingers or a fork. You can also use cookie cutters to shape them into fun Christmas-themed shapes! (Forma pequeñas bolitas de masa, aproximadamente de 2 cm de diámetro, y aplánalas ligeramente con los dedos o un tenedor. Si prefieres, puedes usar cortadores de galletas con formas navideñas).
  • Bake: Place the cookies on a baking sheet lined with parchment paper and bake for 8-10 minutes or until the edges are golden brown. (Coloca las galletas en una bandeja para hornear con papel de horno y hornea durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén dorados).
  • Cool and decorate: Let the cookies cool completely before decorating them with icing, sprinkles, and sugar pearls. (Deja enfriar las galletas por completo antes de decorarlas con glaseado, chispitas y perlas de azúcar).

¡Disfruta de tus Galletas Navideñas! 🎄🍪

Una vez que tus galletas estén listas y decoradas, ¡es el momento de disfrutar! Puedes compartirlas con tu familia y amigos o incluso empaquetarlas para hacer un regalo navideño delicioso. ¡Nada como una homemade gift (regalo casero) para alegrar el día de alguien!

Aprende Inglés mientras Cocinas con Políglota

¿Sabías que una excelente forma de mejorar tu inglés es a través de actividades cotidianas como cocinar? Al seguir recetas en inglés, no solo aprendes vocabulario nuevo, sino que también practicas instrucciones y frases que son útiles en muchas situaciones. Si quieres llevar tus habilidades lingüísticas al siguiente nivel, Políglota te ofrece cursos dinámicos de inglés y otros idiomas.

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Un Mensaje Navideño de Políglota

Desde Políglota, te deseamos una feliz Navidad llena de momentos especiales y mucho aprendizaje. Que este tiempo festivo sea una oportunidad para practicar inglés y conectar con nuevas culturas. ¡Nos encantaría acompañarte en tu viaje de aprendizaje durante todo el año!

¡Espero que disfrutes de la receta y aproveches esta oportunidad para practicar inglés mientras cocinas en estas fiestas! 🎄🍪

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